„Der HausBäcker hat gerufen“ und „wie die Sprossen spriessen“

Seit dem Ukrainekrieg, der von vielen helvetischen Dienstleistern, insbesondere im Lebensmittelsegment, nur dazu genutzt wurde, um die Preise für die Endkunden ins Unermessliche hochtreiben zu können, ist in mir der Wunsch dieser Entwicklung einen Riegel zu schieben, enorm gewachsen.

Nicht nur das Brot stelle ich in Eigenregie her, nein auch die Sprossenzucht hat es mir angetan, denn in einem aufgekeimten Sprossen steckt die maximale Potenz des Lebensmittels. Auch der Balkonanbau von diversem Gemüse hat sich zu einer kleinen Wissenschaft entwickelt, die uns zudem mit gesundem biologischen Gemüse versorgt.